Produktinformationen "Lammkarree - oder -krone, ohne Wirbel und Kanal, mit 4 - 8 Rippen pro Stück, ca. 1 kg"
Nur für Kenner. Lammrücken am Knochen von der langen Rippe her ausgelöst. Zum Kurzbraten und / oder kurz Grillen im Ofen, ohne Kanal und Wirbel und mit wenig Fett auf dem Sattel.
Marke: SALZFRIESENLAMM®
Zubereitung: Grillen & Kurzbraten