Produktinformationen "Hohe Rippe vom Rind, ca. 1 kg im Stück"
Leckeres Schmorfleisch oder auf den Grill, schön durchzogen. Von unserem ca. 3 - 4 Jahre alten nordfriesischen Weiderind (Färse oder Ochse, je nach Saison), ca. 4 Wochen trocken abgehangen. Fantastischer, saftiger, zarter Schmorbraten. Ein Gedicht!
Marke: NORDFRIESISCHES WEIDERIND®
Zubereitung: Braten & Schmoren